Nombre | Shichida |
Categoría | Junmai Muroka |
Bodega | Tenzanshuzo |
Lugar de Fabrica | Saga |
Grado de Pulido | 65% |
Alc. % | 17% |
Gravedad de Sake | 4 |
Acidez | 1.7 |
Tipo de Arroz | Yamadanishiki, Reihou |
Temperatura Recomienda | Frío, templado, caliente |
Característica | Equilibrio entre umami de arroz y acidez, sabor y aroma a fruta madura. Pasteurizado sólo una vez. |
Premio | |
Maridaje con Comida | Pescado, mariscos, ostras, ensaladas, comidas ligeras. |
