Restaurante japonés y Sake Bar en Madrid

Durante el mes de junio vamos a promocionar nuestra amplia gama de sakes de está bella región central de Japón.

Ven y conoce el sabor del sake elaborado en sus prefecturas y acompáñalo con unos onigiris de arroz Koshihikari Toyama, originario también de esta región, y rellenos de mentaiko, salmón o algas kombu.

Chubu significa “región central” y abarca nueve prefecturas:
Entre dos de ellas, Shizuoka y Yamanashi, se encuentra el monte Fuji, que junto a sus Cinco Lagos, es posiblemente una de las vistas más hermosas de todo Japón.
Tiene una gran diversidad de climas y paisajes, desde montañas nevadas, como los Alpes Japoneses, hasta playas de arena que parecen tropicales.
Su cultura culinaria es bien conocida, así como su agricultura, que abarca el té verde, frutas, flores, etc… El arroz es otra de sus estrellas que utilizan para fabricar productos de gran calidad, como por ejemplo el sake.