Sake bar y restaurante japonés en Madrid
NombreJunmai Daiginjo Aonomu
CategoriaJunmai Daiginjo
BodegaYaegaki
Lugar de FabricaHyogo
Grado de Pulido50%
Alc. %15-16%
Gravedad de Sake+1
Acidez1,5
Tipo de ArrozYamadanishiki/Gohyakumangoku
Temperatura RecomiendaFrío,Templado
CaracterísticaAroma a manzana verde, sake bien equilibrado y persistente. 
PremioInternational Wine Challenge 2012, Plata en Junmai Daiginjo Category
Maridaje con Comida