Restaurante japonés y Sake Bar en Madrid

FORMACIÓN

TOKYO-YA es el único centro asociado del SSI que imparte la formación completamente en español: clases, libro de texto, catas, seminarios, etc.

El Sake Service Institute (SSI) se creó en Tokio en noviembre de 1990, como el primer centro educativo para establecer un estándar del sake que se pudiera reconocer a nivel internacional, actualmente cuenta con más centros asociados en distintos continentes.

TOKYO-YA y el SSI ofrecen la primera formación de Sumillers Profesionales “Kikisake-shi” Internacional, en el mundo, íntegramente en español.

Al terminar el curso, los profesionales que aprueben el examen obtendrán el Certificado Oficial y el PIN, también contamos con una modalidad para amateurs a los que se les entrega un Certificado de Participación.