Restaurante japonés y Sake Bar en Madrid
Nombre BORN GOLD
Categoría Junmai Daiginjo
Bodega Katokippeishouten
Lugar de Fabrica Fukui
Grado de Pulido 50%
Alc. % 16%
Gravedad de Sake 1
Acidez 1.25
Tipo de Arroz Yamadanishiki
Temperatura Recomienda Frío
Característica Aroma intenso, sabor intenso a arroz
Premio Ganador del Premio de Oro en EE.UU. National Sake Appraisal por 4 veces consecutivas
Maridaje con Comida Cocina japonesa y occidental.