Nombre  Harushika Fuinshu
Categoría  Junmai Ginjo
Bodega  Suishin Yamane Honten
Lugar de Fabrica  Nara
Grado de Pulido  55%
Alc. %  15%
Gravedad de Sake  0
Acidez  1.4
Tipo de Arroz  Yamadanishiki
Temperatura Recomienda  Frío
Característica  Ligero aroma a melón, bien equilibrado con umami ligero y sabor elegante
Premio
Maridaje con Comida  Especias internacionales, platos alados y sabrosos