Nombre  HANEYA TSUBASA 50
Categoría  Junmai Daiginjo
Bodega  Fumigiku Shuzo
Lugar de Fabrica  Toyama
Grado de Pulido  50%
Alc. %  15%
Gravedad de Sake
Acidez
Tipo de Arroz  Gohyakumangoku
Temperatura Recomienda  Frío
Característica  Sake bien estructurado con textura suave y cuerpo medio, un acabado elegante y largo con toques de solución salina y umami.
Premio  Gold Medal International Wine Challenge 2016
Maridaje con Comida  Comidas con sabor y texturas ligeras.